Tag Archives: essen

von Cat Ebeling, Ko-Autorin der Bestseller: Die Fett-Verbrennungs-Küche & Die Top 101 Lebensmittel gegen Alterung & Die Diabetes Lösung Die oft übersehene und viel geschmähte Zwiebel gibt es schon seit der Antike. Sie war höchstwahrscheinlich ein Grundnahrungsmittel unserer prähistorischen Vorfahren.  Sie wird oft wegen ihres stechenden Geruchs und Geschmacks gemieden. Der starke Geruch und Geschmack …

von Mike Geary & Catherine Ebeling, Ko-Autoren der Bestseller: Die Fett-Verbrennungs-Küche & Die Top 101 Lebensmittel gegen Alterung Die Mehrheit der heutigen Bevölkerung scheint sich aufgrund der Hetzjagd der 80er und 90er Jahre und der Propaganda für fettarme und fettfreie Lebensmittel noch immer vor Fett zu fürchten. Die Aussage, dass jede Art …

Artikel-Quelle: Paleo Hacks Vor Ende der 90er Jahre hatten die meisten von uns wahrscheinlich noch nie wirklich von Fischöl gehört. Die wissenschaftlichen Untersuchungen der letzten 15 Jahre haben jedoch gezeigt, dass Fischöl viele Vorteile hat. Die entzündungshemmenden Eigenschaften, die herzgesunden Qualitäten, die kognitiven Vorteile … Fischöl wurde als eines der …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Das alte Sprichwort “Du bist, was du isst” ist nach wie vor wahr. Inzwischen gibt es auch ein neues Sprichwort “Du bist, was dein Essen gegessen hat”. Soll heißen: Wenn Sie Fisch, Huhn, Rind etc. verzehren, hat die Art und Weise, wie dieses Fleisch aufgezogen wurde, …

von Cat Ebeling, Ko-Autorin der Bestseller: Die Fett-Verbrennungs-Küche & Die Top 101 Lebensmittel gegen Alterung & Die Diabetes Lösung Es gibt eine stille und ernste Krankheit, die immer mehr Menschen in unserer Bevölkerung betrifft. Die Rede ist von einer Fettlebererkrankung. Sie betrifft jeden fünften Menschen weltweit und ist ein Hauptrisikofaktor für Leberversagen sowie für Diabetes, …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Der Sommer mag angekommen sein, aber das bedeutet nicht, dass COVID-19 in absehbarer Zeit verschwinden wird. Sie werden Ihr Immunsystem also auch im Sommer unterstützen müssen. Unsere leckeren Eis am Stiel Rezepte kommen hier genau richtig. Sie sind nicht nur eine willkommene Abkühlung, sondern stärken auch …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Melonen werden seit über 4.000 Jahren vom Menschen gegessen. Obwohl Melonen wild in verschiedenen Teilen Afrika wachsen, geht man davon aus, dass Sie aus verschiedenen Regionen Asiens stammen. Melonen gehören zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae), zu der auch Gurken gehören und die insgesamt über 100 verschiedene …

Artikel-Quelle: Danette May Knochenbrühe hat in den letzten Jahren verdient Aufmerksamkeit erhalten. Während es für unsere Großeltern noch üblich war, selbstgemachte Brühe herzustellen, ist es etwas, zu dem viele von uns erst langsam wieder zurückkehren. In diesem Beitrag gehen wir kurz auf die Vorteile von Knochenbrühe ein und zeigen Ihnen …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Samen sind nicht nur eine vorübergehende Modeerscheinung. Experten sind sich einig, dass der Verzehr von „Supersamen“ eine schmackhafte Möglichkeit ist, sich mit herzgesunden pflanzlichen Proteinen, Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und gesunden Fetten zu versorgen. Hier sind fünf Supersamen, die Sie täglich essen sollten. Nüsse vs. Samen – …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Haben Sie schon von Moringa gehört? Der Moringa-Baum ist in Nordindien heimisch, aber inzwischen auch in tropischen und subtropischen Regionen Asiens, Afrikas und Lateinamerikas verbreitet. Der schnell wachsende, dürreresistente Baum hat essbare Blätter, die zu den nährstoffreichsten Nahrungsmitteln der Welt gehören.  Auch die grünen Samenhülsen und …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Jahrzehntelang wurde Kokosöl wegen seines hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren als ungesundes Nahrungsmittel verurteilt. Dank moderner Studien wissen wir heute, dass die natürlichen Fette im Kokosöl für die Ernährung, Gesundheit und vieles mehr von Vorteil sind. Da Kokosöl inzwischen häufig als Speiseöl und Hautfeuchtigkeitscreme verwendet wird, …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Viele Menschen in der westlichen Welt schrecken vor Algen zurück. Ob rot, grün, knusprig oder zäh … mir schmecken sie alle. Am liebsten esse ich Nori-Algen. Außerdem liebe ich Seetang. Heute dreht sich bei uns alles um Kelp, auch unter dem Namen Kombu oder Großer Seetang …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Bei der Krebsprävention kommt es vielleicht nicht nur darauf an, was Sie essen, sondern auch wann Sie es essen. Das ist die Schlussfolgerung einer neuen Studie von Forschern des Barcelona Institute for Global Health, die im Journal of Cancer veröffentlicht wurde. Die Ergebnisse zeigen, dass die …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Packt Sie manchmal die Ungeduld, wenn Sie Ihren Pfefferstreuer schütteln und der Pfeffer rieselt nur langsam heraus? Dann habe ich heute einen netten Trick für Sie. Die meisten Pfefferstreuer haben Rillen an der Unterseite. Ebenso die Salzstreuer. Drehen Sie den Pfefferstreuer um, nehmen Sie den Salzstreuer …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung können nicht ignoriert werden.  Forschungen haben gezeigt, dass eine Diät reich an Gemüse und anderen Pflanzen das Risiko von Herzerkrankungen verringern und den kognitiven Rückgang verlangsamen kann, während sie gleichzeitig Diabetes und sogar bestimmte Krebsarten verhindert. Darüber hinaus gibt es viele …