Tag Archives: backen

von Cat Ebeling, Ko-Autorin der Bestseller: Die Fett-Verbrennungs-Küche & Die Top 101 Lebensmittel gegen Alterung & Die Diabetes Lösung In den 60er und 70er Jahren gab es einen neuen sogenannten “Gesundheits”-Durchbruch. Uns wurde gesagt, dass gesättigte Öle ungesund sind und wir alle tierischen Fette oder “gesättigten Fette” meiden bzw. durch pflanzliche Öle wie Sojaöl, Rapsöl, …

Artikel-Quelle: Danette May Keine Frage, Pommes gehören zu den beliebtesten Tiefkühlprodukten. Aber ich denke, wir sind uns alle einig, dass sie nicht gerade gesunde sind. Wie wäre es stattdessen mit Zucchini-Fritten? Dieses Rezept für gebackene Zucchini-Pommes wird aus einfachen, sauberen Zutaten hergestellt und ist voller Geschmack und einem befriedigenden Knuspern. …

Artikel-Quelle: Paleo Hacks Wenn Sie eine Keto-, Paleo- oder AIP-Diät befolgen, sollten Sie diese darmfreundlichen Mehle in Ihre Vorratskammer aufnehmen. Von Pfeilwurzelstärke bis hin zu nussigen Mandelmehlen – mit diesem praktischen Leitfaden für Mehl-Alternativen müssen Sie nicht aufs Backen verzichten. Wir listen 10 der gängigsten glutenfreien Mehle auf, die Sie …

Artikel-Quelle: Paleo Hacks Diese leckeren Avocado-Chips lassen sich in weniger als 30 Minuten zubereiten und versorgen Ihren Körper mit jeder Menge Nährstoffen und Energie. Die Chips sind ein hervorragender Ersatz für Kartoffelchips und Sie bleiben damit trotzdem in der Ketose. Alle Chips-Liebhaber da draußen: Machen Sie gleich eine große Portion …

von Cat Ebeling, Ko-Autorin der Bestseller: Die Fett-Verbrennungs-Küche & Die Top 101 Lebensmittel gegen Alterung & Die Diabetes Lösung Beim Stichwort Zuckerrohrmelasse denken Sie wahrscheinlich an Oma’s Plätzchen von früher. Oder an eine schwarze, zähe Masse. Aber wenn Sie zufällig etwas Melasse im Schrank haben, kann es an der Zeit sein, sie hervorzuholen. Melasse, besonders Zuckerrohrmelasse …

Artikel-Quelle: Paleo Hacks Sind Sie auf der Suche nach einem herzgesunden Fett? Avocadoöl könnte die perfekte Wahl sein. Es hat zahlreiche Gesundheitsvorteile und schmeckt fantastisch! Wenn Sie mich fragen, ist es an der Zeit, herkömmliche Speiseöle abzuschaffen und stattdessen nur noch Avocadoöl, Kokosöl und andere gesunde Öle zu kaufen. Kokosöl …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Honig ist ein Wundermittel. Darüber müssen wir nicht streiten. Er enthalt wichtige Vitamine, Antioxidantien, Bienenpollen, Bienenwachs etc. Die moderne Wissenschaft ist noch dabei, alle Bestandteile und deren Vorteile zu entschlüsseln. Wir fordern Sie heraus, die vielen Facetten von Honig näher kennenzulernen, indem Sie jeden Tag einen …

Artikel-Quelle: Danette May Grünes Bananenmehl wird immer beliebter. Zu verdanken haben wir diesen Trend wahrscheinlich der ein oder anderen Studie. Tatsächlich ist Bananenmehl der perfekte Ersatz für Weißmehl, besonders wenn Sie auf Ihr Gewicht und Ihren Zuckerkonsum achten. Das Mehl ist sehr beliebt bei Diabetikern und eignet sich hervorragend für …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Weißmehl ist nicht aus der modernen deutschen Ernährung wegzudenken. Dennoch gibt es erdrückende Beweise dafür, dass Weißmehl extrem ungesund ist. Die gesundheitlichen Risiken von Weißmehl Weißmehlprodukte werden stark verarbeitet. Sie enthalten jede Menge Toxine, einschließlich Pestizide, Konservierungsstoffe und Bleichmittel. Hier ein paar gute Gründe, warum Sie …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Leinsamen sind die reichhaltigsten pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren-Quellen, aber viele Menschen wissen nicht, wie sie die Samen zu ihrer Ernährung hinzufügen sollen. Die Menschen kultivieren die kleinen braunen Samen seit Jahrhunderten. König Karl der Große hat sogar ein Gesetz erlassen, demzufolge seine Untertanen im 8. Jahrhundert Leinsamen konsumieren mussten, …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Immer mehr Menschen erkennen, dass bestimmte Fette tatsächlich gesund sind. Ein solches Fett, das in den letzten Jahren immer mehr in den Mittelpunkt geraten ist, ist Olivenöl. Die Leute können plötzlich nicht genug davon bekommen. Wir zeigen Ihnen heute 12 ausgezeichnete Verwendungszwecke für Olivenöl. 12 Verwendungszwecke für …

von Cat Ebeling, Ko-Autorin der Bestseller: Die Fett-Verbrennungs-Küche & Die Top 101 Lebensmittel gegen Alterung & Die Diabetes Lösung Kokosmehl, Mandelmehl, Hanfmehl, Maniokmehl, Buchweizenmehl, Grünes Bananenmehl oder Grillen-Mehl. Wir stellen Ihnen die besten glutenfreien Mehl-Alternativen vor. Als ich anfing, mich glutenfrei zu ernähren, gab es außer Reismehl keine großen Alternativen. Ich habe mich daran gewöhnt und …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Ich bin regelrecht verrückt nach Avocados. Sie sind vielseitig, cremig und enthalten eine großzügige Portion gesunde Fette. Wie sich herausstellt, hat es auch das Öl faustdick hinter den Ohren. Ein kurzes Wort der Weisheit zum Thema Speiseöle Die meisten Pflanzenöle, wie beispielsweise Rapsöl, sind absolut schädlich …

Artikel-Quelle: Paleo Hacks Es ist kein Zufall, dass Eier in so gut wie jedem Back-Rezept vorkommen. Das Protein und Fett sind dazu wie gemacht. Dennoch gibt es Menschen, die beispielsweise unter einer Eier-Allergie leiden oder sich vegan ernähren. An dieser Stelle muss ein Ersatz her. Wir zeigen Ihnen heute 6 …

Artikel-Quelle: The Alternative Daily Glutenfrei ist heutzutage fast ein Mode-Statement. In vielen trendigen Restaurants sieht man Menschen, die lauthals verkünden, dass Sie dies oder das nicht essen können, weil sie sich glutenfrei ernähren. Weizen-, Roggen- und Gerste-Liebhaber winken die glutenfreie Ernährung deshalb gerne als Modeerscheinung ab. Aber ist glutenfrei wirklich …