Gesunde Snack-Ideen mit 5 oder weniger Netto-Kohlenhydraten

Artikel-Quelle: Paleo Hacks

Wenn Sie während Ihrer Keto-Diät zwischendurch Hunger haben, können Sie sich mit diesen kohlenhydratarmen Keto-Snacks bis zur nächsten Mahlzeit stärken.

Eine Keto-Diät kann anfangs stressig sein, besonders wenn Sie das Gefühl haben, alles von Grund auf neu kochen zu müssen.

Die gute Nachricht ist, dass es viele ketofreundliche Snacks für unterwegs gibt. Dieser einfache Leitfaden enthält die Makros für schnelle und leckere Knabbereien, wie Gurken mit Guacamole und Kokosnusscreme mit gefrorenen Himbeeren. Gönnen Sie sich zwischendurch also ruhig einen Snack.

45 Gramm Mandeln

24g Fett | 5 Netto-Kohlenhydrate | 9g Eiweiß

Am besten sind rohe Mandeln, aber wenn Sie sie lieber geröstet mögen, sollten Sie darauf achten, dass sie in einem paläofreundlichen Öl ohne weitere Zutaten gekocht wurden. Tipp: Bewahren Sie die Mandeln im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten!

2 Esslöffel Mandelbutter + 2 Stangen Sellerie

17g Fett | 5 Netto-Kohlenhydrate | 8g Eiweiß

Dieser leichte und dennoch sättigende Snack basiert auf den klassischen “Ameisen auf einem Baumstamm”, nur ohne die kohlenhydratreichen Rosinen.

1 Gurke + 167 Gramm Guacamole

21g Fett | 5 Netto-Kohlenhydrate | 4g Eiweiß

Wenn Sie Lust auf knusprige Chips mit einem befriedigenden Dip haben, versuchen Sie Folgendes: Schneiden Sie eine Gurke in Scheiben und dippen Sie sie in etwas Guacamole – in den meisten Läden gibt es inzwischen Paläo-Guacamole, falls Sie knapp in der Zeit liegen.

1 Tomate + 3 Scheiben Speck + Salat

11g Fett | 5 Netto-Kohlenhydrate | 9g Eiweiß

Ein kleiner BLT-Burger im Keto-Stil.

50 Gramm Walnüsse

38g Fett | 5 Netto-Kohlenhydrate | 9g Eiweiß

Nuss ist nicht gleich Nuss – dieser Tatsache müssen Sie sich bei der Keto-Diät bewusst sein. Glücklicherweise bieten Walnüsse eine größere Portionsgröße als Mandeln!

75 Gramm Pistazien

14g Fett | 5 Netto-Kohlenhydrate | 6g Eiweiß

75 Gramm Haselnüsse

41g Fett | 5 Netto-Kohlenhydrate | 10g Eiweiß

106 Gramm Pekannüsse

78g Fett | 5 Netto-Kohlenhydrate | 10g Eiweiß

75 Gramm Macadamia-Nüsse

67g Fett | 5 netto Kohlenhydrate | 7g Eiweiß

Apropos größere Portionen: Macadamianüsse enthalten weniger Kohlenhydrate und haben einen geringeren Gehalt an Omega-6-Fettsäuren als andere Nüsse, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für eine Keto-Diät macht.

Sie können auch 5 Esslöffel rohe Macadamia-Butter für die gleichen Netto-Kohlenhydrate verwenden.

57 Gramm Brombeeren + ½ Avocado

14g Fett | 5 netto Kohlenhydrate | 3g Eiweiß

Mischen Sie eine entkernte Avocado mit einer 57 Gramm Brombeeren und löffeln Sie einen einfachen gesunden Snack Sie können auch Himbeeren für die gleichen Netto-Kohlenhydrate verwenden.

55 Gramm Kokosnusscreme + 30 Gramm Himbeeren

17g Fett | 4 netto Kohlenhydrate | 2g Eiweiß

Wenn Sie Eiscreme vermissen, probieren Sie diesen luxuriösen Snack aus Beeren und Kokoscreme. Rühren Sie die beiden Zutaten zusammen, fügen Sie einen Tropfen Stevia hinzu und stellen Sie die Schüssel in die Tiefkühltruhe. Wenn Sie lieber einen Mini-Smoothie möchten, fügen Sie ½ Becher Wasser hinzu und pürieren Sie das Ganze.

Kohlenhydratfreie Snacks

Wenn Sie immer noch hungrig sind und sich für den Tag keine Kohlenhydrate mehr leisten können, dann wählen Sie einen der folgenden kohlenhydratfreien Snacks:

• Speck
• Hartgekochte Eier
• Sardinen in Dosen
• Thunfisch
• Lachs

Hinweis: Nur weil diese Snacks keine Kohlenhydrate haben, bedeutet das nicht, dass sie endlos gegessen werden können. Eine etwa handflächengroße Portion ist ideal, da überschüssiges Eiweiß in Glukose umgewandelt werden kann, was die Ketose stören kann.

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