Tag Archives: Laktoseintoleranz

Vollmilch oder Magermilch – was ist besser?

von Cat Ebeling, Ko-Autorin der Bestseller: Die Fett-Verbrennungs-Küche & Die Top 101 Lebensmittel gegen Alterung & Die Diabetes Lösung In den Lebensmittelregalen scheinet wöchentlich ein weiterer neuer Milchersatz zu stehen. In meinem örtlichen Naturkostladen gibt es jetzt unter anderem folgende Alternativen zu Kuhmilch: Hanfmilch, Sojamilch, Kokosmilch, Flachsmilch, Mandelmilch, Cashew-Milch, Macadamia-Milch, Hafermilch, Erbsenmilch, Reismilch und sogar Sonnenblumenmilch. …

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Kuhmilch, Mandelmilch, Sojamilch und Kokosmilch (und weitere) im Vergleich

von Cat Ebeling & Mike Geary, Ko-Autoren der Bestseller: Die Fett-Verbrennungs-Küche & Die Top 101 Lebensmittel gegen Alterung Milch ist gut für den Körper, richtig? So lautet zumindest die Botschaft der Molkeien. Während ich diesem Statement grundsätzlich zustimme, gilt das nicht für verarbeitete Supermarkt-Milch. Leider leiden immer mehr Menschen unter einer Laktose-Intoleranz oder …

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