Gibt es jemanden, der keinen Speck mag? Dieser knusprige, süße, salzige, knackige Geschmack zergeht aber auch auf der Zunge! Meinem Metzger zufolge kaufen viele Veganer zuerst Speck, wenn sie den veganen Lebensstil aufgeben. Verständlich, wie ich finde. Aber Schlagzeilen und Gesundheitsorganisationen warnen uns regelmäßig vor dem Verzehr von Fleischwaren. Die …
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