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von Cat Ebeling, Ko-Autorin der Bestseller: Die Fett-Verbrennungs-Küche & Die Top 101 Lebensmittel gegen Alterung Bittere Kräuter und bitteres Gemüse haben eine lange Tradition im medizinischen Anwendungsbereich, aber in der modernen Ernährung fehlt dieses nützliche Element oft. Die meisten Menschen verabscheuen bittere Aromen. Aber Lebensmittel, die natürlich bittere Aromen enthalten, enthalten auch große …

Artikel-Quelle: Paleo Hacks Schokolade ist ein köstlicher Genuss. Aber leider nicht jede Sorte. Nehmen wir Kakao und Trinkschokolade als Beispiel. Während Kakao und Kaba oder Trinkschokolade in etwa den gleichen Ursprung haben (sie werden aus der Pflanze bzw. den Samen des Kakaobaums hergestellt), werden sie vollkommen anders verarbeitet, was sich …

Artikel-Quelle: Danette May Es gibt jede Menge Lebensmittel und Pflanzen, die bereits vor Tausenden von Jahren, als es noch keine wissenschaftlichen Studien gab, für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt wurden. Ein solches Lebensmittel ist die Bittermelone. Die Bittermelone ist hauptsächlich in Asien, Afrika und China beliebt. Sie sieht aus wie eine …