von Cat Ebeling, Ko-Autorin der Bestseller: Die Fett-Verbrennungs-Küche & Die Top 101 Lebensmittel gegen Alterung Kohl – in all seinen Variationen – ist ein echtes Supernahrungsmittel. Als Mitglied der Kreuzblütlerfamilie enthält Kohl tolle fettverbrennende Verbindungen. Besonders China-Kohl enthält hohe Mengen des essentiellen B-Vitamins Folat, das für die Reparatur und DNA-Synthese wichtig ist und zur gesunden …
Weiterlesen »5 Nährstoffe in Brokkoli, die Krebs vorbeugen können
von Cat Ebeling & Mike Geary, Ko-Autoren der Bestseller: Die Fett-Verbrennungs-Küche & Die Top 101 Lebensmittel gegen Alterung Brokkoli und Brokkolisprossen sind die Stars unter den Kreuzblütler-Gemüsesorten und es gibt einige sehr überzeugende wissenschaftliche Studien, dass das grüne Gemüse Krebszellen, einschließlich Tumoren vorbeugen kann bzw. diese abtötet und die Ausbreitung …
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