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Quinoa: Welche Sorte ist besser?

Artikel-Quelle: Danette May Was Superlebensmittel betrifft, steht Quinoa ganz weit oben auf der Liste. Dafür gibt es viele Gründe. Das Fuchsschwanzgewächs, das übrigens kein Getreide ist, enthält zum einen sehr viel Eiweiß. Außerdem enthält Quinoa eine Vielzahl von Vitaminen und essentielle Mineralien, wie beispielsweise Eisen und jede Menge Ballaststoffe. Quinoa …

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